2004-10-26 だまされた 噂に聞く「焼きみかん」なるものを作ってみる。 名前だけ聞くと気色悪いが、実は甘くて美味しいのでよく食べる地方もあるとか。 ・・・作り方は簡単、ミカンをフライパンでこんがり焼くだけ。 中火で何分か加熱してみる。 むう、なかなか満遍なくは焼けないけど、まあこれでいいか。 では、実食! ・・・。 ・・・・・・。 ・・・・・・・・・・・・・だまされた。 甘みなんてありません。 すっぱいホットミカンの完成です・・・。 ・・・おっかしいなぁ・・・。