過日の蕎麦ノートに、 海老名駅相鉄線改札そば (中略) ざるそば:冷やし中華のような酸味のある蕎麦つゆでかなり好み。コシがあり、喉ごしよく、香りもまあまあだか、ややぬるい。 とか書いた。 いや、おかしいと思ったんですよね、美味しいけど、蕎麦とし…
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