最強豆腐選手権大会@イオンで売ってるやつについて 第1日
というわけで、湯豆腐を喰いまくっています。
豆腐自体はコンビニやスーパーで売っているやつですが、よくよく見れば同じ絹豆腐でも、結構な種類が商われています。
そして湯豆腐とは豆腐自体の味が最も分かりやすい食べ方。
折角なので、イオンで売ってる絹豆腐でどれが一番うまいのか、比べてみることにしました。
まずはアサヒコ社「大山阿夫利豆腐」、これはおいらが日常的に買っている豆腐です。
滑らかで大豆の香りも立っている、ご当地豆腐です。
これを基準として、その他の豆腐を比べていきましょう。
便宜上、この豆腐を3点として、5点満点評価していきます。
とにかくパッケージのインパクトがすさまじい一品です。
いかにも濃密でしっかりした豆腐をイメージしましたが、硬さや舌触りは阿夫利豆腐に近い。
ただ豆腐としての甘みや香りは、阿夫利豆腐に比べはっきり濃く感じます。
そしてなにより嬉しいのは500 gの大容量。
これ一つで満腹になりました。
味4点 + 満腹度ボーナス。
まだまだ続くよ!(冷蔵庫の中がいろんな銘柄の豆腐だらけだから)
徒然狸 ―タヌキの日記―
筆者は盲導犬を尊敬し、個人的に応援しています。
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