麻婆春雨が美味しいのだが、普通に作ったら錯綜料理にならないので錯綜させてみた。
「必殺デスもやし卵マーボー春雨」爆誕。
要は麻婆春雨作る過程でデスソースともやしと卵をぶち込むだけです。
で、出来上がる時点ではたと困った。
器がない。
もやしを入れたことでかさが増し、いつも使っている丼では収まらないことに気づいたのであった。
仕方ないので、鍋に入れた。
フライパンで作っておいて鍋食いするという不毛な作業をしながら、なぜいっそのことフライパンのまま食わなかったのかという疑問に至ったのでした。
徒然狸 ―タヌキの日記―
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