紅き悪魔を実戦投入

クレイジーポトフに改変を加えてみるテスト。
　
水300 ccに人参乱切り１本分、玉ねぎざく切り１玉分、じゃがいも1/4カット小２個分、ウィンナーハーフカット３本分、クレイジーソルト適量。
これが普通のクレイジーポトフ。
ちなみに「普通」と「クレイジー」の矛盾についての批判は受け付けない。
「改」は鍋の掃除が大変なのでもうやらない。
さて、ここにさらにトマトを加えてみた。
普通のトマトが良かったが売ってなかったのでミニトマトにする。
ハーフカットにして７個分投入。
２個はそのまま食った。おいしい。
鍋は火にかけ、三十分放置。
　
この間に作業着用洗剤で社服を洗濯。
機械用油は全然落ちず絶望したが、普通の作業汚れなら綺麗に落ちる。
さすがといえばさすが。
ちなみにこの地域は風が強いのだが、風に洗濯物が煽られるとギシギシうるさい。
ので、物干し竿にサンペルカ材（ウレタンのような物）を巻きつける。
よし、改善された。
サンペルカはハンズなどで売っているので、常備しておくと何かと便利です。
クッション材とかに使えます。
　
ついでにメガネを洗浄。
世界がハイコントラストになる。
　
さて、ポトフはどうなったかといえば。
おお、なんかウマそうな匂いがしている。

写真ではいまいちだが、肉眼では美味しそうである。
ふむ。
美味いぞ。
トマトが美味い。
甘酸っぱくて良いアクセントになっています。
これは当たりです。
お試しアレ。
あとこれならサドンデスソースを加えて必殺デストマトポトフにしても美味しいかもしれない。
ただ、工場研修の六月中は腹の具合がおかしくなると困るのでまた今度。
　
見切り発車だ
徒然狸 ―タヌキの日記―
　
　
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