うどんの変異

もやしソース焼きうどんの作製を試みたところ、火力が足りずソース煮込みうどん状態になる。
具材のもやしが水を出したところに、うどんをほぐすためにさらに水を少量入れたのがまずかったらしい。
次回からはもやし水とソースだけでうどんをほぐす方向でいこう。
で、このままでは敗北である。
そこで、別の料理に見立てる作戦に出る。
サルサデスソースをぶち込む。
胡椒もかける。
七味もかけてしまえ！
　
「必殺デスソースうどん」爆誕。
・・・まあこれはこれで。
　
七味は余分だった
徒然狸 ―タヌキの日記―
　
　
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