2011-07-04から1日間の記事一覧
いつものスパゲティをつくろうと思ったが、何しろ暑い。 なので、氷冷してみた。 要は、茹で上がったらもやしもろとも氷水浴で冷却。 で、水切りしてドレッシングとクレイジーソルト、刻み海苔をかける。 冷製パスタの完成である。 ふむ。 適当に作った割に…
いつものスパゲティをつくろうと思ったが、何しろ暑い。 なので、氷冷してみた。 要は、茹で上がったらもやしもろとも氷水浴で冷却。 で、水切りしてドレッシングとクレイジーソルト、刻み海苔をかける。 冷製パスタの完成である。 ふむ。 適当に作った割に…